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11月9日(金)のメニュー

11月9日は、栗大福ケーキ、苺ムースのカップショート、プリン、ロールの予定です。

どうやら、日中、一時的ではあるものの、かなり雨が降るらしく、ちょっと心配ではあるのですが、手薄な日でもあるので、とりあえず、頑張って作ろうと思います。

8日は、夕方までロールなどが結構残っていたので、翌日の悪天候も考えて、どうなることやらと思っていたのですが、閉店間際まで、思いのほかお客様においでいただき、ほっとしました。

ただ、シフォンがよく出たので、朝から売る分についてはかなり不足しそうな気がします。生ケーキの仕上げ後、一応作るつもりにしていますが、早くて3時くらいにしかできないかもしれません。もし、夕方まででお入用の場合はあらかじめご予約いただければ、ご用意させていただきますので、よろしくお願いします。


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by cakekobo-ikkokuri | 2018-11-08 20:47 | 本日のメニュー | Comments(0)