5月29日(火)のメニュー

5月29日は、苺ロールのフルーツデコ(?)、ニューヨークチーズケーキ、ロール、マンゴークリーム杏仁(少々)の予定です。

苺いっぱいのミニデコを作る予定でしたが、輸送中の損傷が思った以上にあったので、デコるのはメロン等他のフルーツにも頼ることにしました。予定と違ってしまって申し訳ありません。

また、プリンですが、今日売り用が夕方までに売れてしまったため、ゼロからのスタートです。できるだけ早い目に作れるといいのですが。

焼菓子では、レモンクリームのケーキが売り切れてしまい、現在あるのはそのあと作った塩キャラメルとくるみのケーキです。

さて、6月1日(金)は、クレープ等、やってみたいメニューを作る予定でしたが、すでに5月の積み残し注文が入ってきており、自由にメニューを組み立てるのは無理なようです。申し訳ありません。


《夏季休業のお知らせ》 
都合により、6月~10月中旬まで夏季休業とさせていただきます。長らくのお休みになりますが、どうかご了承ください。
5月31日(木)までが通常営業で、6月1日(金)は、ご注文の積み残し等の予備日と考えております。
例年は終了後も、試作や材料をはかすため、1~2週間の延長営業をしていますが、今回は私事で、家のリフォームを控えているため、2日以降、店に出ることが難しい状況です。(雨の日など、不定期に店に出られる日があれば、整理方々何か作っていることもあるかもしれませんが。)
今年は営業再開も遅くなる予定で、お客様には大変ご迷惑をおかけします。誠に申し訳ありません。



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by cakekobo-ikkokuri | 2018-05-29 03:36 | 本日のメニュー | Comments(0)