12月12日(金)のメニュー

12日は、栗大福ケーキをいつもより多めに作る予定です。別の曜日に、大福目当てに来ていただいたお客様に、「金曜日です」と宣言した手前、簡単に「売り切れました」とは言えない状況。なので、ちょっとやそっとでは売り切れにならない量を作らねば、と思っています。

生チョコクリームケーキもちょこっと作る予定なのですが、ロールと大福が終わってからになるので、下手するとお昼すぎるかもしれません。

昨日は朝方にこのブログを更新していたので、お客様に「朦朧としてない?」と声をかけていただいたりしました。今日も同じくらいの時間に更新してる感じですが、その前に2時間半ほど爆睡したので、なんかすっきりしています。今晩はしっかり睡眠とって、土曜日のお出かけに備えたいと思います。目的はお見舞いなので、自分が風邪をひいたりして、菌をばらまいたりするわけにはいきませんからねえ。

このごろ毎日、クリスマスケーキのご予約のお客様が来てくださっています。もちろんお断りするんですが、大変心苦しい日々です。宝くじが当たったら、大きい冷蔵庫と大きいミキサーと大きいおオーブンを買って、限定15個とかにして、…とか夢みたいなことを考えたりします。というか、夢ですよねえ。

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by cakekobo-ikkokuri | 2014-12-12 03:40 | 本日のメニュー | Comments(0)
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