4月11日(火)のメニュー

4月11日は、クレームショコラ・ブロンド、ニューヨークチーズケーキ、苺のクリームシフォン、ロールの予定です。

プリンは、夕方にバタバタっと売れてしまい、あまり残っていません。生ケーキ仕上げ次第、早急に作りたいと思っています。代わりと言ってはナンですが、クレームショコラブロンドがありますので、是非お試しください。

ここのところ、天気の悪い日が多いですが、今日は春の嵐の様相で、みなさん、洋菓子を買うような気分にならないかもしれませんが、なにとぞよろしくお願い申し上げます。

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# by cakekobo-ikkokuri | 2017-04-11 04:23 | 本日のメニュー | Comments(0)

4月10日(月)のメニュー

4月10日は、ティラミス、苺ショート、ロール、プリンの予定です。

このところ天気が悪いですね。焼き菓子の量を調整するため、塩キャラメルとくるみのケーキ1種類に抑えています。ご注文によって追加しますので、またお教えください。シフォンケーキはあります。


《余談》
フォーマルが入らなくなったので、買いに行ったら、きつくなく着られるのが、19号でした。あとがない!さすがに、このフォーマルが大きすぎになるよう、瘦せようと、切実に思いました。

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# by cakekobo-ikkokuri | 2017-04-10 02:16 | 本日のメニュー | Comments(0)

4月7日(金)のメニュー

4月7日は、栗大福ケーキ、苺ショート(少々)、プリン、苺ロール他の予定です。

今日はバースデーの予約があるので、ショートも一台分だけです。

生チョコクリームケーキや渋皮栗ロールなどの処分品もあります。なので、今日の分のロールは、オール苺で、と思っています。

試作用にと、市販品のタルト台を買っていたことを忘れていました。早く使った方がよさそうなので、何事もなければ何らかのタルトを作ってみなくっちゃと思います。タルト台自体の味がイマイチなので、フィリングが魅力的でないとなあと思い、二の足を踏んできたのですが。

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# by cakekobo-ikkokuri | 2017-04-07 02:08 | 本日のメニュー | Comments(0)

4月6日(木)のメニュー

4月6日は、生チョコクリームケーキ、ブルーベリーヨーグルトムース、苺のクリームシフォン、プリン、ロールの予定です。

苺のクリームシフォンは昨日も作ったのですが、都合によりあまり数を作れなかったので、再度作ることにしました。

ブルーベリーヨーグルトムースは久々です。私の味の好みからいうと、サワーチェリーが載っている方が好きですが、普通の方は、サワーチェリーだと酸っぱすぎるみたいなので、ブルーベリーくらいがちょうどいいのかもしれません。3月下旬に目の中に蚊が飛んでるみたいな症状が出て、それがコバエくらいの大きさに成長していったので、場合によったら網膜剥離や脳内の重病も疑われたのですが、症状がなくなったのでよかったです。で、その時にあれこれ検索してたら、目にはやっぱりブルーベリーがいいと書いていたので、思わずブルーベリーのサプリメントを買おうかと思ったりしました。これが売れ残ったら、自分が一生懸命食べようと思っています。

売れ残りといえば、昨日は店が結構暇だったので、ロールなどの処分品が少々あります。これが早く片付いてくれないと、今日のメニューのケーキを置けないので、できるだけ早く旅立ってくれるといいなと思います。今日は天気がイマイチな上に、魔の木曜日、Aコープのチラシが出る日です。ちょっと心配。131.png

ところで、昨日の外国語のコメントについて、メッセージいただきました。ありがたかったです。スペイン語らしいです。夜中というか、朝方一人起きてカチャカチャやってる身としては、応援してくださってる方がいるのだと思えて、心強くなります。
クレームショコラブロンドも、おいしかったと言っていただいたので、そのうち作りたいと思います。

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# by cakekobo-ikkokuri | 2017-04-06 04:48 | 本日のメニュー | Comments(0)

4月5日(水)のメニュー

4月5日は、シュークリーム、クリームシフォン(苺・抹茶)、プリン、ロール(栗・苺)の予定です。

4月初めの大安なので、ショートケーキなんかもあった方がいいのかなと思い、一応スポンジは焼いてみたので、場合によっては追加するかもしれませんが、時間あるかなあ…。

ところで、今日ひさびさに新着コメントが届いていたので、いそいそ開いてみたら、なんと、外国語で書かれているではありませんか!
しかも、それは最近の記事に対してではなく、2月11日の「探してます!」という記事に対してのものでした。お金を多くもらいすぎていることに対してのリアクションでしたら、是非日本語でお願いしたいのですが、何と書いているのかさっぱりわかりません。
メキシコという言葉があるので、メキシコ語?(そういうのがあるのかどうかもわからないんですが)ともかくラテン系の言葉のようなので、わかる方がいらっしゃったら、是非お教えください!ホームページを作るときに使った何とか言語みたいなのも挟まっていて、なおさらややこしい感じです。

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# by cakekobo-ikkokuri | 2017-04-05 05:21 | 本日のメニュー | Comments(2)