11月6日(月)のメニュー

11月6日は、抹茶と栗のショートケーキ、マンゴークリーム杏仁、ロール。プリンの予定です。

焼菓子は、チョコチップのケーキを。

お察しの通り、苺は手に入りませんでした。百貨店にないということは、まだ出回る季節ではないということでしょうか。それでも、あるところにはあるらしく、デパ地下のスイーツ売り場には、ちゃんと苺ショートが並んでいます。うらやましい。その経済力。もし、苺があったとしても、それでショートを作ったら、ほとんど利益は上がらないことでしょう。

11月2日に、栗のタルトと、パイナップルのアマンディーヌというタルトを焼きました。けっこういい感じにできたので、また時間を見つけて、作ってみようと思います。

が、どうやら風邪をひいたらしく、のどが超痛いです。朝からしゃべりまくっていたのに、夕方には声が出なくなりました。明日から大丈夫なんでしょうか。万が一、寝込んだらお許しください。

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by cakekobo-ikkokuri | 2017-11-05 21:23 | 本日のメニュー | Comments(0)
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