4月19日(水)のメニュー

4月19日は、白玉入り抹茶パンナコッタ、苺ショート、プリン、ロール(渋皮栗、苺)の予定です。

今日は本当はクレープを作りたかったのですが、苺バースデーの予約が入ったので、変更しました。小倉クリームシフォン(カスタード入り)も作りたいと思っていて、時間とシフォンの売れ行きにより、どちらかになるか、流動的です。

最近、天気に関わらず、ケーキの売れ行きが予測不可能な変化を見せるので、作る数を決めにくい状況です。今日は風が強いので、お客様が出てきにくいかもしれませんが、さて、どうでしょう? あ、黄砂が飛ぶそうなので、お気を付けください。私は、咳やくしゃみが結構ひどくなります。



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by cakekobo-ikkokuri | 2017-04-19 04:58 | 本日のメニュー | Comments(0)

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