10月25日(火)のメニュー

10月25日は、ココアロール、黄桃のショートケーキ、プリン、ロールの予定です。

ココアロールは久々です。黄桃のショートケーキは、前に2種の桃でショートをしたときに、お客様から「おいしかった!」のお声をいただいたので、そのとき主役を務めた黄桃にもう一回活躍してもらおうかと思いまして。他のフルーツにも少し彩りを助けてもらって、作ってみたいと思います。

昨日は友引だったせいか、生ケーキが完売してしまって、ご迷惑をおかけしました。今日はお天気もぐずつきそうなので、ぼちぼちのペースかもしれません。ただ、シフォンはご注文もあり、店頭販売用が足りていません。お昼くらいから追加を焼くので、出来上がりは早くても2時過ぎる見込みです。

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by cakekobo-ikkokuri | 2016-10-25 02:26 | 本日のメニュー | Comments(0)