3月3日(木)のメニュー

3月3日は、ミックスフルーツのロールデコ(ひな祭りバージョン)、苺ショート(少々)、プリン、ロールの予定です。

ロールデコは、おなじみのロールケーキを土台にして、苺、デコポン、キウイ(3種すべて和歌山県産)をあしらい、ひな祭りのプレートチョコを載せる予定にしています。作ってみたときのバランスで若干変わる可能性があります。去年か一昨年作った気がするのですが、あまり覚えていないので、自信を持って発表できなくて、申し訳ありません。いっこくりにしては、ちょっとお高めの値段設定になるかもしれません。プレートチョコの分の上乗せなので、決してぼったくってはいません。が、ケーキにイベント感をお求めの方にしか、おすすめしにくいです。

他にも、ちょっと大きめのケーキを作れたらいいのですが、思うようなサイズの苺が十分に仕入れられていないので、難しいかもわかりません。



せっかくご予約くださるというのもお断りしたりしていて、なんだかクリスマスみたいに憂鬱な気持ちです。ホワイトデーも似たような感じになりそうです。力不足で申し訳ございません。

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by cakekobo-ikkokuri | 2016-03-03 03:43 | 本日のメニュー | Comments(0)