2月1日(月)のメニュー

2月1日は、ティラミス、苺ショート、プリン、ロールの予定です。

今日、明日と苺バースデーの予約が入っていますので、苺ショートも連続になる予定です。
本当は月曜日のバースデーに関しては、日曜日の苺の入荷が確実でないため、あまりお引き受けしたくないところですが、今回は苺の売り出しがあることが分かっていたので、作ることになりました。
何だかんだ条件を並べていくと、苺バースデーをお引き受けできるベストな日は火曜日だけってことになるのですが、「そんなケーキ屋聞いたことないで」と姉にも注意されています(笑)。
ただ、今年は特に苺の価格も高い目で、仕入れがしにくい状況になっていますので、お受けできない場合もありますことを、ご理解いただければ幸いです。

金曜日にも苺バースデーの予約が入りましたので、チャレンジメニューはまた先延ばしになります。どうもすみません。


余談:咳がまだ続いています。発作的にひどい咳がでたり、おさまってたりします。喉が乾かないようにいろいろ手立てしながら、なんとか今週を乗り切りたいです。

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by cakekobo-ikkokuri | 2016-02-01 02:57 | 本日のメニュー | Comments(0)
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