6月4日(木)のメニュー

6月4日は、生チョコクリームケーキ、プリン、ロール※の予定です。

※ロールにつきましては、ついに苺が手に入らなくなり、苺ピューレを使った苺クリームロールになる予定です。もう一種類は、キャラメルクリームを検討中です。渋皮栗ロールは100円セール品があります。

3日の処分品として販売した苺ロールが、まさかの最後の苺ロールになるとは…。何かの間違いでひょっと入荷したらいいのになあ。以前はオークワさんが徳島の苺を6月に入ってからも販売してくれていたのですが、今年はやる気をなくしてしてまったのでしょうか。テレビでは、イチゴ狩りの取材をしていたので、そこまで行けば、まだ手に入るんでしょうけど。ちなみに兵庫県でした。

出せる生ケーキの種類が少ないので、できるだけ早く翌日分のケーキに着手したいなと思っています。
ニューヨークチーズケーキなら、夕方売り物にできるんですけど、苺ムースのシャルロットもリクエスト頂いているので、どっちにしようか迷い中です。苺が飾れないので、アメリカンチェリーで…とか思っているのですが、果たしてどうなることやら。金曜日はまた雨らしいし、やはり梅雨は店にとって厳しい季節です。そんな雨の中、わざわざお越しくださっている常連様のおかげで、なんとか続けていけていることに、心から感謝申し上げます。





[PR]

by cakekobo-ikkokuri | 2015-06-04 03:22 | 本日のメニュー | Comments(0)

名前
URL
削除用パスワード