4月28日(火)

4月28日は、栗大福ケーキ(昨日のブログ参照)、苺ムースのカップショート、プリン、ロールの予定です。できれば、桜あんのタルトを午後から焼きます。

昨日言っていた苺ですが、けっこう傷んでいてショックでした。いいのだけを選んでいくと、思ったほど使えなかったので、今日は倍量仕入れてみましたが、果たしてどうでしょうか。カップショートにはそろそろ苺も終わりってことで、盛大に載せたいけど、もし盛大に載っていなかったら、またハズレたんだんだな、と思ってください。

《超余談》
29日は30回目の結婚記念日です。月に9日程度の勤務しかない夫はわざわざこの日が勤務日。私は一人で翌日の仕込で店。何事もなく過ぎていく感じです。


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by cakekobo-ikkokuri | 2015-04-28 05:59 | 本日のメニュー | Comments(0)

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