1月28日(水)のメニュー

28日は、苺ショート、ニューヨークチーズケーキ、プリン、ロールの予定です。

昨日、クリームシフォンのことに触れたからか、クリームシフォンをご所望のお客様が来てくださいました。作れればよかったのですが、焼菓子のシフォンとして販売する分がどうも足りない気がして作れませんでした。大変申し訳なかったです。シフォンの数に余裕が出そうなときは、なんとか作りたいと思っています。

それから、包装資材の処分セールについても問い合わせていただきました。おにぎり3個入るくらいのサイズのパック(クリームシフォン1個用のパックです)についてですが、これは特殊な形だったので、包装資材屋さんの店頭で販売しているものではないため、1ケース3000個を取り寄せで自分一人で購入しなければなりませんでした。で、その時の単価が1枚約7円。現在でも100枚入りが30個近くあるわけですが、できれば20個くらいは処分したいなあと思っています。
で、100枚入りだと単純に700円のところ、破格の200円で販売しようかと思います。この際、元をとるとか、そういう段階ではないので。
あと、直径6.6cmのデザートカップ(透明に金文字入り)を10個100円で、とか考えています。だいたい購入価格の半額くらいかなと思います。
他に大福ケーキを入れるために買った和菓子のパックとかもありますが、一度整理してみないといけないので、今度の土曜日にでも頑張ろうかなと思っています。



[PR]
by cakekobo-ikkokuri | 2015-01-28 01:48 | 本日のメニュー | Comments(0)
名前
URL
削除用パスワード


いっこくりの「今」をお届けしたくて


by ぽんた

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
お知らせ
本日のメニュー
いろいろ
未分類

以前の記事

2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月

お気に入りブログ

最新のコメント

こちらこそ、ありがとうご..
by cakekobo-ikkokuri at 04:38
誕生日ケーキ、箱を開けた..
by Kちゃん at 20:48
ちーころり様、コメントあ..
by cakekobo-ikkokuri at 04:22
昨日お店に出ていたクリー..
by ちーころり at 14:39
primperan go..
by DouglasTof at 07:53
ちこたんママ様、コメント..
by cakekobo-ikkokuri at 02:52
どれも美味しそうですね。..
by ちこたんママ at 10:18
了解いたしました!
by いっこくり店主ぽんた at 08:20
Kちゃん様、了解いたしま..
by いっこくり店主ぽんた at 08:36
こんばんは。イチゴロール..
by Kちゃん at 23:23

メモ帳

最新のトラックバック

venusgood.co..
from venusgood.com/..
http://venus..
from http://venuspo..
http://while..
from http://whileli..

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

ブログパーツ

最新の記事

1月19日(金)のメニュー
at 2018-01-19 04:28
1月18日(木)のメニュー
at 2018-01-18 05:24
1月17日(水)のメニュー
at 2018-01-16 21:11
1月16日(火)のメニュー
at 2018-01-16 04:19
1月15日(月)のメニュー
at 2018-01-14 20:21

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧