12月10日(水)のメニュー

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10日は、ニューヨークチーズケーキ、イチゴクリームロールのミニデコ、他です。上記のトロピカルヨーグルトムースもあります。

苺クリームロールのミニデコというのは、いつものロール生地じゃなく、モンブランなどのときに、下に敷いているソフトなスポンジで、苺クリームともよく合うさっぱりした感じの生地です。その上に生クリームや苺をトッピングしていく予定です。

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by cakekobo-ikkokuri | 2014-12-09 23:23 | 本日のメニュー | Comments(0)

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